40 Siswa Keracunan MBG, Badan Gizi Nasional Perketat SOP

Ilustrasi pemeriksaan kualitas makanan berdasarkan SOP. Foto: Freepik.

Ikhbar.com: Kepala Kantor Komunikasi Kepresidenan, Hasan Nasbi, menyatakan Badan Gizi Nasional (BGN) akan memperkuat standar operasional pelaksanaan (SOP) program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk mencegah kasus keracunan serupa di Sukoharjo.

Menurut Hasan, investigasi telah dilakukan terhadap sampel makanan yang menyebabkan keracunan pada puluhan siswa di Sukoharjo.

Baca: Dapur Penyedia Makan Bergizi Gratis Diawasi Aturan Ketat

“Kejadian hanya 40-an kasus, dan sudah ditangani dengan baik. Mereka juga sudah ceria kembali, dan kita lihat, SOP akan diperketat,” jelasnya di Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, dikutip pada Jumat, 17 Januari 2025.

Ia menambahkan, evaluasi terhadap kebersihan, dan tingkat higienitas makanan akan menjadi prioritas agar keamanan konsumsi tetap terjaga.

Meski begitu, Hasan menegaskan bahwa anak-anak tetap menyukai menu yang disediakan program MBG.

Setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang melayani ribuan siswa, menjadi bagian penting dalam program ini. Di Sukoharjo, misalnya, SPPG melayani sekitar 2.000 siswa.

Baca: Kemenag Terbitkan Panduan Makan Bergizi Gratis di Pesantren, Ini Isinya

Berdasarkan hasil investigasi awal, kesalahan teknis dalam pengolahan ayam teridentifikasi sebagai penyebab utama keracunan.

Ikuti dan baca artikel kami lainnya di Google News.