Ikhbar.com: Sejumlah peneliti dari Shanghai Jiao Tong University School of Medicine mengungkapkan bahwa mengkonsumsi keju bisa memperkuat kesehatan mental.
Dikutip dari News York Post, penelitian yang dipimpin Profesor Tian-Ge Wang itu menunjukkan bahwa mereka yang memiliki kesehatan mental dan ketahanan terhadap stres kuat tampaknya lebih banyak mengonsumsi keju.
“Dengan menggunakan 33 faktor yang menghubungkan kesehatan mental dengan penuaan fisik, para peneliti menemukan bahwa meskipun keju tidak secara langsung bertanggung jawab atas umur panjang, konsumsi keju dan buah yang lebih banyak merupakan kontributor utama terhadap tingginya angka kesejahteraan,” tulis penelitian itu dikutip pada Kamis, 20 Juni 2024.
Baca: Cyber Counseling, Peluang Kemudahan Layanan Kesehatan Mental di Era Digital
Dari studi berskala besar yakni terhadap 2,3 juta orang itu mengungkapkan, mereka yang melaporkan mengonsumsi camembert dan keju sejenis memiliki dampak positif 3,67% terhadap faktor penuaan yang sehat tersebut.
Selain itu, para ahli sepakat mozzarella merupakan salah satu jenis keju yang baik untuk kesehatan.
Dokter ahli kardiologi, dr. Cheng-Han Chen menjelaskan, mozarella merupakan sumber protein dan kalsium yang baik. Bahkan, kata dia, di dalamnya mengandung probiotik yang dapat bermanfaat bagi kesehatan usus dan kekebalan tubuh.
“Mozzarella segar juga memiliki lemak jenuh dan natrium lebih rendah dibandingkan keju lainnya,” katanya.
Hasil penelitian tim dari Shanghai Jiao Tong University School of Medicine juga menunjukkan bahwa orang dengan kesejahteraan mental yang lebih baik cenderung menjadi lebih sehat seiring bertambahnya usia.
Para peneliti juga mendapati pengaruh signifikan pilihan gaya hidup seperti menonton TV, merokok, dan menggunakan obat-obatan terhadap penuaan.
Profesor Tian-Ge WangIa menyampaikan bahwa mempertahankan gaya hidup aktif, membatasi menonton TV, dan menghindari merokok dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah penyakit umum.