Ikhbar.com: Makanan yang dikonsumsi umat muslim sepanjang Ramadan akan mempengaruhi kesehatan tubuh dan kualitas ibadah.
Karena jika salah dalam mengkonsumsi makanan, bisa jadi ibadah di bulan suci Ramadan akan terhambat karena sakit.
Untuk menjaga kesehatan selama bulan Ramadan, umat muslim perlu memilah makanan yang baik saat berbuka maupun sahur.
Berikut ini ikhbar.com sajikan kriteria makanan sehat untuk menu buka puasa maupun sahur;
Makanan kaya akan kalium
Kalium sendiri diperlukan untuk menjaga fungsi berbagai macam sistem tubuh. Adapun khasiatnya bisa mencegah kram, menjaga konsentrasi, serta menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.
Contoh makanan yang memiliki kadar kalium yang cukup tinggi yakni kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau, kentang, labu, yogurt, alpukat, jamur, dan pisang.
Selain itu, kurma juga bisa menjadi sumber nutrisi yang merupakan sumber potasium. Kurma juga memiliki kesunahan tersendiri ketika disandingkan untuk menu berbuka puasa.
Cairan yang cukup
Selama berpuasa, umat muslim tentu bakal kehilangan banyak cairan tubuh. Karenanya mereka diimbau untuk mencukupi kebutuhan cairan, baik saat berbuka maupun saat santap sahur.
Usahakan ketika berbuka puasa dahulukan untuk meminum air putih. Selain itu, memilih minum jus atau sup bisa jadi pilihan yang lebih baik dibandingkan langsung makan makanan padat. Hal itu dilakukan demi menjaga kesehatan, mencegah sembelit dan kelancaran pencernaan.
Untuk mencukupi cairan tubuh, umat muslim juga boleh mengkonsumsi sayur dan buah yang kaya air. Misalnya, mentimun, selada, buah semangka, melon, pir, jeruk dan lain sebagainya.
Makanan berserat
Berbuka puasa juga hendaknya memilih makanan yang kaya akan serat. Hal tersebut dilakukan untuk membuat perut kenyang sehingga tidak memicu makan berlebihan sekaligus menjaga pencernaan lancar dan sehat.
Untuk mencukupi kebutuhan serat pada tubuh saat Ramadan, umat muslim bisa mengkonsumsi banyak sayur, buah dan karbohidrat kompleks. Imbangi juga dengan konsumsi protein karena penting untuk berbagai macam fungsi tubuh.